| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 豆沙夹心面包热量/卡路里1877千卡 | |||
 热量1877千卡,相当于玩电脑1251分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡蛋打为蛋液，酵母加水化开。
2、准备好高筋面粉，加入蛋液，蛋液留一点到最后刷面包。
3、加入酵母水。
4、倒入植物油揉匀。
5、放入烤箱发酵40分钟左右。
6、发酵至2至3倍大。
7、取出一个面团擀成皮，包入豆沙，捏紧口子。
8、发酵30分钟，放入烤箱，150°25分钟，即可出炉。
9、美味:-D
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效；可与百合、桂圆肉、肥牛搭配；与豆浆、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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