| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 909千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 培根年糕卷热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡,相当于开会606分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料。培根和年糕。
2、上锅注水烧开后，将年糕入蒸笼蒸至软身，并将每根年糕各切成两半。
3、平底锅上炉加热，加入适量油，将培根煎熟。
4、将培根放入每一根年糕中间卷起，装盘完成。
5、食用时，挤入少量沙律酱或番茄酱口感更佳。年糕尽量蒸软。最好食用时加热一下，以免年糕过硬。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
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