| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 白蒸猪脷热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡,相当于跳板跳水276分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪舌先用开水泡一分钟
2、用钝一点的刀刮掉舌头上的白苔
3、洗净的猪舌切成长条，
4、用一把盐抓匀
5、锅放五碗水煮开，把猪舌放在蒸盘上，盖盖蒸十分钟就可以了，
6、蒜头剁碎，放进生抽里搅匀，
7、猪舌鲜甜配上蒜泥生抽的蒜香辣，那叫一个好啊！
猪舌的热量233千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥等功效；
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