| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 银耳百合雪梨汤热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于爬泳43分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料备齐。银耳用温水泡发好，梨切小块。
2、银耳泡开之后剁碎，做好之后不会难以入口，也不会腻。
3、材料一层层铺好，反正百合要放在上面，不然盛汤的时候就会烂掉。
4、材料一层层铺好，反正百合要放在上面，不然盛汤的时候就会烂掉。
5、最后放入蒸锅，隔水大火蒸一个小时以上。要记得看锅哦。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、解疮毒、清心等功效；可与核桃、百合、姜汁搭配；与羊肉、梭子蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、补肾、生津等功效；可与薏米、哈密瓜、莲子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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