| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨头 | 克 | 1072千卡 | 200千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1143克 | 猪手花生煲热量/卡路里1637千卡 | |||
 热量1637千卡,相当于高抬腿164分钟消耗的热量600 | |||||
1、猪手，骨头洗干净。
2、洗好的食材，凉水下锅加入料酒焯一下水，拿出来洗干净。
3、准备白萝卜，姜，葱，花生米（花生米提前用温水泡洗一下）。
4、白萝卜，葱切块，姜切片，花椒，大料。
5、热锅放油，放葱，姜，花椒，大料爆锅。
6、放入猪手跟骨头炒一下。
7、把炒好的食材倒入煮锅，加入开水烧开，放几滴白醋炖40分钟。
8、放入白萝卜，花生米。
9、加入盐调味，炖30分钟就可以了。
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、补骨、丰机体等功效；可与野葛、土伏苓、粉葛搭配；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、健脑益智、抗老化等功效；可与枣、红酒、黄豆搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、利尿、抗癌等功效；可与千张、油豆腐、豆腐丝搭配；与丝瓜、首乌 、枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
