| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 香菇卤肉饼热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于固定脚踏车57分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备做好的肉一块，香菇几朵，切碎，我做的量比较少，所以相应的材料也少。
2、肉也同样切碎
3、两者放一起，加一些卤汁，葱花，和成馅
4、发好的面拿出一小块，分成三个小剂子。（因为馅料有限，因此只能做三块饼）
5、擀皮，中间放上馅料
6、全部包好，轻轻按成饼状
7、平底锅放油，放入小饼煎制两面金黄即可
8、因为是发面的，饼皮比较薄，而且很软，特别好吃
卤肉的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、消食化滞、健裨等功效；
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