| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 68千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 清炒生菜热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡,相当于摩托艇运动27分钟消耗的热量150 | |||||
1、生菜洗净沥水。
2、把沥掉水的生菜切成一段段的。
3、备好蒜末，花椒。（花椒可不加）
4、油锅炒香蒜末和花椒。
5、将生菜倒入锅内。
6、开大火将生菜翻炒均匀。
7、生菜炒香后加盐一小勺。
8、继续翻炒至生菜出汁，就可以食用。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消脂减肥、抑制病毒等功效；可与海带、大蒜、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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