| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 驴打滚热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡,相当于骑自行车115分钟消耗的热量480 | |||||
1、把黄豆面放入锅中干炒出颜色有点深
2、把糯米等原料放入碗中调成糊状，上蒸锅15分钟
3、蒸好的糯米撒上豆面，放到铺好豆面的面板
4、放凉后擀开
5、拔红豆馅搓成条，包入糯米皮中卷起
6、切开
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有预防癌症、降血糖、降血脂等功效；可与小米、燕麦片、花生搭配；与猪蹄、洋葱、酸奶相克，同食可能会引起不适；
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