| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 五花肉烧热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡,相当于做题847分钟消耗的热量108 | |||||
1、切五花肉。
2、容器里放五花肉和食材的【汁】，搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏15分钟左。
3、油锅热后放入《2》的五花肉。
4、炒至变色后放入《2》的汁液，加热。
5、加入由水淀粉，淋少许香油。
6、出锅，放葱末，装盘。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、润燥等功效；可与大蒜、萝卜、紫菜搭配；与香菜、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
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