| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 804克 | 培根什锦炒饭热量/卡路里1315千卡 | |||

1、准备好原料。

2、把玉米和青豆放汤锅里煮熟备用。

3、把玉米和青豆放汤锅里煮熟备用。

4、放切好的培根丁炒香。

5、加入胡萝卜炒软。

6、加入煮好的青豆和玉米。

7、加入黄瓜和米饭(给小朋友吃的剩米饭我一般在微波炉转1分钟左右,这样会软一些)。

8、翻炒均匀,调入盐和生抽。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、聪耳明目、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、促进消化等功效;可与大米、西兰花、圆白菜搭配;与辣椒、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、明目、抗衰老等功效;可与牛膝、花菜、松仁搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
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