| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 韭菜糯米饭热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡,相当于拖地板363分钟消耗的热量210 | |||||
1、韭菜洗净切好，油锅加热放韭菜爆炒，放适量盐。
2、糯米洗净前一晚用水净泡，第二天把水控干。
3、在放糯米翻炒，等糯米颜色由白变透明时就差不多了。
4、出锅
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、散瘀、解毒等功效；可与明虾、基围虾、豆芽搭配；与蜂蜜、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、延年益寿、补虚等功效；可与葡萄、乌鸡、红豆搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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