香辣苦瓜的热量和减肥功效

1、准备食材，香油，红辣椒，苦瓜。

2、辣椒，苦瓜洗干净，对半切，从中间破开，取出瓜瓤不要。

3、再把挨着瓜肉的一层白瓤也去掉不要。

4、辣椒，苦瓜切成丝。

5、开水锅里加入一点盐。

6、把苦瓜放开水里焯水，焯好拿出来放凉水里冰一下晾干。

7、热锅放芝麻油。

8、放辣椒丝，小火炸辣椒油。

9、晾干的苦瓜放一个干净的盘子里，放盐。

10、放鸡粉。

11、放辣椒油，吃的时候拌匀就可以了。