| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 猪肚的挑选与清洗热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于触身式橄榄球63分钟消耗的热量480 | |||||
1、加生粉和盐，抓洗猪肚5分钟，冲干净。
2、加生粉、盐和高度白酒进行第二次清洗。
3、猪肚焯水1分钟，过凉水。
4、刮掉猪肚的粘膜。
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚损、健脾胃等功效；可与高粱、金针菇、肉桂搭配；与菱角、芦荟、莲子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
