| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 南瓜焖饭热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡,相当于登山摩托84分钟消耗的热量510 | |||||
1、南瓜去皮去瓤，洗净，切成块；南瓜可以让老板帮忙去皮，但是那样会损失些营养；
2、大米淘洗干净备用；
3、电饭煲里放入大米，南瓜，水量和平时做法一样；建议大米用温水浸泡20分钟后再煮，浸泡后的大米充分吸收了水分，蒸出来的米饭粒粒饱满，吃起来更加蓬松、香甜，有助于消化，而且节省煮饭时间。
4、电饭煲插上电源，按“煮饭”键，跳至“保温”键时，焖5分钟再揭开盖子食用即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、和胃、促消化等功效；可与白果、黑豆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、降血糖等功效；可与虾皮、燕麦、猪肉搭配；与梭子蟹、小白菜、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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