| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 黑椒培根炒乌冬面热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡,相当于堆木头199分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料。
2、培根切小片；
3、香菇、胡萝卜、青椒分别切小片；
4、乌冬面入沸水中煮1分钟；
5、然后捞出过冷水后沥干水分；
6、培根入锅中小火煎至微黄盛出；
7、锅中再加少许油，先炒一下香菇，再倒入胡萝卜、青椒稍炒；
8、然后加入乌冬面、培根炒匀；
9、加盐、黑胡椒碎调味，再加入丘比沙拉汁炒匀即可。
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健脾、除热等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与大米、蜂蜜、西兰花搭配；与杏、辣椒、山楂相克，同食可能会引起不适；
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