| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香甜炸油饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于垒球20分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉内加入鸡蛋、白糖
2、加入用温水化开酵母和适量温水，活成软面团。（面团软，饼也软）
3、发酵成两倍大。（我都是晚上和面，早上它自己发的好好的）
4、将发好的面团揉匀。（不用醒，早上时间那么紧张）
5、下剂，擀成面饼。
6、锅内油烧6、7成热时，油炸蓬起即熟。
7、锅内色拉油烧6、7成热时，油炸蓬起上色即熟。
8、加了鸡蛋的饼口感很软的
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与北极虾、香椿、洋葱搭配；与红薯、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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