| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 酱香杏鲍菇热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于晾衣服62分钟消耗的热量120 | |||||
1、杏鲍菇切片
2、锅里放油，直接放入杏鲍菇
3、加入豆瓣酱适量
4、加入少量水翻炒
5、快熟时大火收汤
6、盛盘
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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