| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋姜 | 克 | 400千卡 | 64千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 腌洋姜热量/卡路里400千卡 | |||

1、洋姜洗净,晾干水分。

2、所有调料加水煮开,再晾凉。

3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里。

4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒。

5、先加一层保鲜膜。

6、再盖好盖子,放到阴凉的地方,腌制一个星期以上。

7、吃的时候,把洋姜切成细丝,加点熟芝麻,再淋点酱油、醋和香油,很下饭!^_^
洋姜的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清热凉血、杀菌等功效;
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