| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 鲍鱼炖土豆热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于安装雨水槽53分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料，小鲍鱼八个，土豆一个，五花肉一小块
2、炒锅放油，五花肉炒制变色
3、放土豆继续炒制两面金黄
4、加入蚝油、生抽、料酒
5、加入热水没过材料，炖煮15分钟
6、加入鲍鱼继续炖煮5分钟
7、收汁放入水淀粉勾芡，即可
8、出锅盛盘，汤汁浓厚，鲜美极了
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、清热平肝、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、牛肝、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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