| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 枸杞紫山药粥热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于爬楼梯26分钟消耗的热量480 | |||||
1、糯米淘洗干净后用水泡发两小时。
2、煮锅烧开半锅水，放入糯米煮粥。
3、紫山药去皮洗净后切成1厘米大的小丁。
4、糯米煮熟后放入紫山药丁。
5、放入一些洗净的枸杞同煮。
6、煮至山药熟透粥浓稠时放入一些白糖搅匀煮化即可关火食用。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、舒筋活血、美容益寿等功效；可与赤小豆、枣、葡萄搭配；与鸡翅、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、降血糖、延长寿命等功效；可与蚕豆、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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