| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 子排 | 克 | 1207千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 豆鼓子排热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡,相当于骑自行车151分钟消耗的热量480 | |||||
1、主料：
子排。
2、配料：
大蒜、豆鼓。
3、烧热油，把豆鼓和大蒜放入油内爆出香味。然后捞出。
4、油热，将子排放入翻炒至微黄。
5、放入料酒，盖锅盖闷3分钟。
6、放入酱油，盖锅盖闷3分钟。
最后放水，大蒜、豆鼓烧20分钟，中间翻下面。
7、老公一餐把这盘全吃了，呵呵！
子排的热量278千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效；
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