| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒜苔炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、备好所有的食材

2、鸡蛋加盐,在锅中放油,开炒

3、将鸡蛋倒出(注:不要炒熟,要半生不熟的)

4、再次在锅中放油,将蒜苔倒入,放适量的盐和鸡精。

5、蒜苔快熟的时候,把半生鸡蛋倒入

6、把鸡蛋铲成块状,直到熟后出锅。

7、ok啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与小米、银鱼、干辣椒搭配;与菠萝、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;
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