食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
总量 | 198克 | 紫米豆浆热量/卡路里682千卡 | |||
热量682千卡,相当于迪斯科152分钟消耗的热量270 |
1、紫米和黄豆淘洗干净后用清水浸泡8小时左右。
2、把泡米的水和紫米一起倒进搅拌机里。
3、把泡好的黄豆和清水一同放进搅拌机打成浆。
4、用纱布过滤一遍打好的浆汁,倒进小锅里。
5、用中火加热豆浆快沸腾时加入白糖同煮。
6、豆浆煮沸3-5分钟后熄火。
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有补益脾胃、止虚汗、益气补血等功效;可与牛奶、大米搭配;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、养颜护肤、利水等功效;可与香菜、小米面、牛蹄筋搭配;与明虾、洋葱、海虾相克,同食可能会引起不适;
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