| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 红枣红糖奶香马拉糕热量/卡路里452千卡 | |||

1、将3样粉过筛,

2、红糖用面棍压碎

3、与1面粉搅拌均匀

4、接着加入蛋液用手动打蛋器伴匀

5、再加入淡奶搅拌至红糖颗粒溶解均匀

6、接着是加入色拉油

7、最后,倒入开水泡过的红枣(切小粒)

8、搅拌均匀

9、模具涂上油,即可倒入面糊。(可以用刚刚装色拉油的器具,里面剩的那些就够用了)

10、锅内烧开热水,把模具放入蒸锅蒸15分钟至马拉糕全熟即可

11、蒸好

12、冷却后脱模
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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