| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 多彩蔬菜沙拉热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于空中蹬腿运动24分钟消耗的热量180 | |||||
1、先准备原料，（不好意思，洋葱忘记放上了，呵呵）。
2、胡罗卜、莴笋、芹菜心分别切丝。
3、洋葱、园白菜心、大白菜心也分别切丝，码放整齐。
4、冬天了，不想吃生冷的，就用微波炉稍加热，微波炉加热两分钟。取出后挤上沙拉酱。
5、OK，多彩蔬菜沙拉好了，再传个得瑟下。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与香菇、草鱼、黄豆搭配；与柚子、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、利尿通乳、尿血等功效；可与鸡腿菇、青蒜 、黑木耳搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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