| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜蓉开边虾热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于街舞47分钟消耗的热量470 | |||||
1、准备材料
2、下洗净
3、虾中间用刀划一下挑去肠线尾巴留1厘米再用刀拍一下刀不行的话也可以用剪刀剪一下注意底部不要剪断再用料酒和少量有盐腌一下
4、大蒜切成末，锅中倒少量油烧热后放入大蒜末炒香
5、将大蒜末用小勺放入虾的背部摆盘上面倒入蚝油，六月鲜酱油，食用油少量，锅中水开了上锅蒸8分钟
6、出锅，撒上葱花
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、防心肌梗死、化瘀解毒等功效；可与枸杞、韭菜、韭菜花搭配；与葡萄、橄榄、果汁相克，同食可能会引起不适；
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