| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯蒸糕热量/卡路里164千卡 | |||

1、紫薯蒸熟,去皮,放凉。

2、凉后,放入保鲜膜,用擀面杖擀成细腻的紫薯泥。

3、取一盆,放入所有材料,面粉,糖粉,奶粉,搅拌均匀。

4、放入紫薯泥。

5、捏搓成均匀的颗粒,达到抓一把能成团,搓一下能散开的程度。

6、蒸格里放入喜欢的模具类型。

7、把紫薯泥,用筛或则料理机干磨功能,筛或磨成细腻的颗粒状,小心放入模具,不能按哦,轻轻抹平就可。

8、放入锅中开始蒸,15分钟。

9、15分钟后吧,关火,静置5分钟,揭盖,乘热脱模。

10、入盘,养眼养胃,开吃。

11、浪漫的紫,抵挡不住的诱惑!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、提高免疫力、抗癌等功效;可与芹菜、牛奶、米面搭配;与香蕉、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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