凉拌日式金针菇的热量和减肥功效

1、金针菇切掉根部。

2、在清水中洗净。

3、洗净的金针菇沥干水分。

4、锅中放适量水烧开把金针菇放入焯烫两分钟。

5、焯烫好的金针菇捞出沥干水分，可以过几遍白开水，也可以自己晾凉。

6、黄瓜用擦子擦成细丝。

7、把黄瓜跟金针菇混合一起。

8、加入一袋丘比日式口味沙拉汁，搅拌均匀即可。