| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 五环面包热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡,相当于擦地216分钟消耗的热量228 | |||||
1、将除黄油外的材料放入面包机内。
2、按面包机程序8。中途加入黄油，进行发酵。
3、发酵好的面拿出。分别滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。
4、取一松弛好的面团。
5、擀成椭圆形。
6、整形成长方形，底边压薄，从上往下卷起，捏紧收口处。
7、搓成长约50公分的长条形，长条形做成6字形。
8、将顶端面团绕到下面的圆圈面团内。
9、再绕一次，共绕两次。
10、并将头尾粘紧，用手轻轻拉成圆圈状。 放入烤盘，放入烤箱发酵30分钟。
11、刷上蛋液，中间放入枸杞或者其它的材料。
12、烤箱180度15分钟中层。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与丝瓜、北极虾、洋葱搭配；与消炎片、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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