| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 辣白菜炖年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于有氧运动71分钟消耗的热量350 | |||||
1、主料
2、年糕放入冷水中浸泡约30分钟
3、洋葱、胡萝卜切丝
4、锅里放适量，放洋葱炒出香味
5、锅里油烧热，放洋葱、胡萝卜丝拌炒
6、放入辣白菜一起拌炒
7、兑入高汤，烧开后放入辣椒酱
8、放入年糕，大火烧开后转小火
9、煮至年糕软糯后，大火收汁即可
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止渴、补脑益智等功效；
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