| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 油条热量/卡路里99千卡 | |||

1、面团成型后一边摸油一边继续揣压至面团光滑,一定要使劲揣压,面团越软越光滑会发的更好。

2、给在盆里的面团盖上保鲜膜,静置1小时。

3、把面团压成长宽条状,切成条状,两条叠压拉长,放入200℃的油种,一定要高温放入啊,筷子反复翻滚,如果火候过大可以适当转中小火,炸制金黄色时就可以捞出了。

4、出锅,这是第一次炸时拍的,技术还需要提升啊。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、美容护肤等功效;可与玉米、小米面、干贝搭配;与味精、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1