| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 水煮蛋 | 克 | 142千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 凯撒沙律热量/卡路里1285千卡 | |||

1、生菜洗净,撕成小片倒入沙拉碗内。

2、锅置火上小火烧热,将吐司烤至两面金黄、口感酥脆备用。

3、将培根在无油锅中煎香。

4、培根切片,吐司切小丁,水煮蛋切片。

5、将凯撒沙拉酱倒入碗内,与生菜、培根、面包丁、水煮蛋均匀搅拌即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增进食欲、促进消化等功效;可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
水煮蛋的热量142千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、强身体、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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