| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 沙司鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1、材料图。鸡翅用盐抓洗干净,沙司挤在碗中,生抽和老抽也准备好。

2、将生抽和老抽倒入沙司中,姜切大片。

3、加姜葱将鸡翅轻焯水。

4、捞出淋水。

5、炒锅倒油,将葱姜炒香,下焯好的鸡翅,将之前兑好的料酒倒入加适量的盐。

6、大火烧开。

7、加盖,用小火炖至鸡翅入味儿,汤汁明显减少。

8、出锅装盘,放上熟芝麻。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、提高免疫力、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
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