黑豆拌杂蔬的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、镇静安神、祛风等功效；可与花生、菜花、豆腐搭配；与毛蛤蜊、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、抗癌等功效；可与绿豆芽、黄豆、豆浆搭配；与杏、西红柿、茄子相克，同食可能会引起不适；

白菜梗的热量122千卡（每100克）；具有解热除烦、利尿通便、养胃生津等功效；可与冬瓜、鳜鱼、板栗搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉血管硬化等功效；可与鲶鱼、大米、黑芝麻搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有止血、滋养调气、润肺等功效；可与红酒、豆浆、毛豆搭配；与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；