| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 咖喱南瓜丁热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于抽烟59分钟消耗的热量60 | |||||
1、备老南瓜，。
2、将南瓜去皮切丁，切点辣椒提辣，咖喱少许。
3、先将辣椒炒香 。
4、放进南瓜丁放点盐炒匀。
5、再放进咖喱。
6、放点清水将南瓜丁煮熟，将咖喱煮化。
7、喜欢吃甜的放点糖即可。
8、煮好的咖喱南瓜丁。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、保护胃粘膜、治疗高血压等功效；可与赤小豆、牛里脊、墨鱼搭配；与苦瓜、海鱼、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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