| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 62千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 绿茶粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 猕猴桃绿茶班戟热量/卡路里437千卡 | |||

1、准备好原材料;

2、将鸡蛋打入碗中, 加入牛奶搅拌均匀;

3、再加入融化的黄油, 搅拌均匀;

4、加入糖粉搅拌均匀;

5、再加入过了筛的低筋面粉和绿茶粉,搅拌均匀;

6、再将绿茶面粉糊过筛; 8. 这样绿茶面粉糊就完成了;

7、烧热锅,在锅底刷层油(注意油千万不要多);

8、烧热的锅拿起来离开炉火,将一勺面糊糊倒入,转动锅,让面糊均匀的铺在锅底;

9、再放在炉火上, 小火, 让面饼成型;

10、饼好后轻轻揭起,放在案板上放凉;

11、将猕猴桃去皮切成块;

12、将动物性奶油用电动搅拌器打发到能看到见纹路;

13、将打发的奶油放在饼子的底部,在奶油上放上块猕猴桃;

14、再放些奶油在猕猴桃上,.将它包起来即可;

15、经典的港式甜品----猕猴桃绿茶班戟就完成了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防癌症等功效;可与菠菜、小米、肥牛搭配;与雪莲果、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与红糖、乌鳢、钙粉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、解盐卤毒、去酒毒等功效;
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