| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 248千卡 | 355千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 71千卡 | 89千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 198千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 香蕉糯米豆沙饼热量/卡路里517千卡 | |||

1、把一根中等大小香蕉打或压成浆。

2、筛入糯米粉70克,可酌量增减,拌匀,揉成柔软的面团。

3、面团一分为四,包入自制以椰枣为甜味剂的豆沙。普通豆沙也可。

4、平底锅喷上一点核桃油,或刷上别的油,也可不用油,低火将馅饼两面煎致金黄或略焦脆。

5、装盘享用!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、延年益寿、止渴等功效;可与乌鸡、桂花、鸭肉搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、保护胃黏膜、便血等功效;可与川贝母、牛奶、冰糖搭配;与芋头、酸奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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