| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 虾仁菠菜沙拉热量/卡路里39千卡 | |||

1、准备好食材,把各种蔬菜都清洗干净,虾仁是我已经剥好焯水了的,可以直接用啦

2、菠菜开水焯烫,一是焯熟,二是去除草酸。焯好的菠菜快速摊开晾凉

3、先把香菜切段,洋葱切碎粒,彩椒切段条,加少许盐

4、搅拌均匀,腌制5分钟左右,腌制后如果有水分就滤出来

5、把焯好的菠菜挤出多余水分,放入盆中,虾仁也放入

6、最后把腌好是几种蔬菜也放入。

7、放入沙拉酱,我放了两勺,可以根据自己的 口味增减

8、搅拌均匀即可
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、保障营养等功效;可与冬瓜、杨桃、牡蛎搭配;与猪里脊肉、豌豆、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
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