| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 92千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 37千卡 | 15千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 673千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1115克 | 大杂萝卜汤热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡,相当于冰上掷石游戏200分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：萝卜、鸡毛菜（已洗净）、油面筋、排骨（已焯水）
2、将萝卜清洗一下。
3、放在案板上切成块。
4、随后，将切好的萝卜和焯好的排骨下入汤锅中。
5、接着，加入一些清水。
6、盖上盖、煮开，烧煮10分钟后、开盖。
7、然后，合入油面筋和已洗净鸡毛菜翻动一下煮开，煮至鸡毛菜断生。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味搅匀，即成。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、增加食欲、帮助消化等功效；可与火腿、羊排、肥牛搭配；与人参、蛇肉、杨梅相克，同食可能会引起不适；
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防高血压、缓解精神等功效；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、生津液等功效；可与洋葱、海带、大蒜搭配；与甘草、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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