| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 番茄菜花热量/卡路里42千卡 | |||

1、白菜花洗干净,掰成小块,用热水焯一下,盛出备用。西红柿切成块。葱切丝。

2、锅热后,放油,然后放入葱丝,炒香。

3、放入西红柿块,翻炒。

4、把西红柿炒烂一些。

5、放入焯过的白菜花,继续翻炒。

6、加一点盐和一茶勺蚝油,翻炒均匀,就可以出锅了。

7、盛入盘中,上桌吧。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、润肠通便等功效;可与芥蓝、福寿鱼、西兰花搭配;与河蟹、土豆、红薯相克,同食可能会引起不适;
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