| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 油煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于划船60分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆腐买回轻轻放入盆内备用。
2、把豆腐内放上水和少许盐，泡一会，据说可以去豆腥味。
3、泡二十分钟后捞出备用，沥干上面的水分。
4、锅内倒入油放豆腐进去煎，先是大火不要动豆腐。
5、大火20秒后，然后改小火倒入少许酱油到豆腐内。
6、小火在十秒后看已经煎好一面了就翻面。
7、用同样的方法煎至另一面，然后在豆腐上撒上蒜米和小红辣椒即可出锅。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清肺健肤、利小便等功效；可与秋刀鱼、鸡蛋、鲤鱼搭配；与菠菜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
