| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于洗脚25分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋打散和面粉、白糖搅拌均匀，均匀的倒入平底锅，开小火，表面凝固后，翻面。
2、趁热用筷子卷起。
3、冷却后，开吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、防细菌感染等功效；可与银鱼、桂圆、干辣椒搭配；与雪莲果、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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