| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 肉酿千张热量/卡路里1106千卡 | |||

1、好吃的美容美味!

2、准备好的食材因为个人不喜欢吃姜就没放,喜欢香菇的人里面也可以放些香菇就更完美了!

3、这就是传说中的干豆腐所谓的千张了!

4、肉馅先放些清水朝一个方向搅拌直到把水分全部吸收,在把切成小碎丁的胡萝卜,葱蒜,

5、加入盐,少量胡椒粉,酱油,香油,把调料搅拌均匀备用。

6、把肉馅均匀的图到干豆腐上。

7、锅里放油烧热!

8、肉的那面朝上,小火煎,我用的是炒菜锅新手可以用饼铛或者平底锅。

9、煎成图上这样就好了,肉熟了。干豆腐脆脆的就好了,

10、然后切成好看的片装盘就可以享用美味了!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补虚、生津液等功效;可与韭菜、菜花、圆白菜搭配;与龟、百合、荞麦相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、莴笋、菠菜搭配;与樱桃、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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