| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 番茄酱菜花热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡,相当于减肥操95分钟消耗的热量360 | |||||
1、菜花撕小朵,洗净后焯水,沥水备用
2、锅内热油,倒入适量番茄酱,炒匀
3、锅内热油,倒入适量番茄酱,炒匀
4、加入沥水后的菜花大火翻炒
5、炒至菜花熟加少量盐
6、装盘熟花生米装饰
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、清热解渴、利尿通便等功效；可与猪肉、圣女果、芹菜搭配；与牛奶、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防癌、增强记忆、滋润皮肤等功效；可与红酒、黄豆、粳米搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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