| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 红豆山药粥热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡,相当于滑旱冰61分钟消耗的热量420 | |||||
1、将米饭和冰冻的红豆同时放入锅中，加入适量的水。
2、中火烧开，转小火。
3、将山药去皮切成小方丁。
4、当粥渐变粘稠时，加入冰糖。
5、小火再煮一会，使山药变熟，保持适当脆感。
6、盛出即可食用。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、痈肿、滋肾益精等功效；可与鸭翅、枣（鲜）、面条搭配；与鹿肉、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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