| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 醇香牛奶糖热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于开会207分钟消耗的热量90 | |||||
1、把淡奶油和牛奶倒在平底锅里。
2、加入白糖。
3、开火，先用中火把奶液烧开。
4、用小火慢煮，煮的过程中会有奶液粘在锅边，用勺子不停地刮下来继续混合在奶液中。
5、这个时间有点长，需要一些耐心。
6、一直煮到奶液成酱一样的浓稠状。
7、准备容器，里面铺上锡纸。
8、倒入奶酱，稍放凉后入冰箱冷冻。
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与白砂糖、橙子、香椿相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗氧化、抗菌抑菌等功效；
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