| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 6千卡 | 288千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 薰衣草饼干热量/卡路里915千卡 | |||

1、黄油室温软化后加入糖粉

2、手动打蛋器搅打均匀(不需要打发)

3、分三次加入全蛋液搅打均匀

4、过筛低筋面粉和香草粉的混合物

5、加入薰衣草干花

6、翻拌均匀,冰箱冷藏一小时

7、面团放置在双层保鲜膜中,擀平,大约厚度0.5cm

8、按压图形,碎边揉捏可继续按压,直至完成所有面团

9、依次排列,烤箱预热180°C 25分钟 中层
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、保肝解毒等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效;可与圆生菜、玉米、小米面搭配;与菠萝、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有杀菌、消毒、美化环境等功效;
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