| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳羹热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于安装风雪护窗50分钟消耗的热量300 | |||||
1、银耳提前一晚泡发。
2、去掉银耳的黄蒂。
3、撕成小片。
4、紫薯去皮切成小块。
5、加适量清水和3个红枣。
6、开火开始炖煮，大火烧开后，小火慢炖1小时。
7、加入适量的冰糖，再慢炖1小时即可。
8、美味的紫薯银耳羹就做好了。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、抗癌、强肾阳等功效；可与莲子、芹菜、水芹菜搭配；与玉米、柿子、河蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、提神、补脑等功效；可与枸杞子、薏米、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
