| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋奶冻热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打扫26分钟消耗的热量228 | |||||
1、两汤勺白糖加入少许水，文火融化成液体焦糖状。
2、立刻倒进奶冻模具中，动作要快，防止焦糖遇冷凝固。
3、在另一只碗里打入鸡蛋，打出沫加入牛奶混合均匀成奶糊。
4、再倒入之前的奶冻磨具中。
5、将飞利浦Airfryer调至160 ℃，模具放入烘烤篮，加水至模具高度的一半，放入炸篮推进炸锅开始隔水加热，过程中要避免水从外面流入模具，恒温状态下加热20分钟。
6、取出轻轻摇晃，奶冻不破说明成功，太稀就多煮一会儿。
7、煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与羊排、干辣椒、辣椒搭配；与红薯、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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