| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 480千卡 | 600千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 黄油花生酱饼干热量/卡路里579千卡 | |||

1、所有原料称重备好。这是超市就可以买到的花生酱,做饼干很不错

2、黄油隔水融化;加入糖粉搅均匀

3、鸡蛋打散待用

4、加入鸡蛋液,慢速搅拌;再加入花生酱,搅拌均匀

5、低筋面粉和泡打粉混合, 缓缓筛入。搅拌均匀

6、搅拌好的混合物如图。是比较粘稠的固体。

7、用手团成汤圆大小, 用勺子背压一下。就可以轻松做出美国Homemade饼干的感觉啦。
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、健脑益智、抗老化等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效;可与百合、海虾、丝瓜搭配;与田鸡、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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